深い。
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深い。

段々と冷え込みも厳しくなってきましたね。 そんな寒さにも動じない昨日のお客様は、北海道ご出身のお客様でした。 こっちに来てから、まだ暖房を使った事がないそうで・・・ その方はパンがお好きな方で、北海道でもパンの製造のお仕事をされていたそうです。 2年前、パンや、ケーキが有名と言われる神戸を訪れ、ひとつのパン屋の店頭で感動的な作品に一目ぼれ! その場所から離れられなくなったそう・・・・・ そのパンというのが、こちら↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ !?・・・・・・・・・ その方が一目ぼれした作品とは、『フランスパン』?!🥖 私達が想像してたのとはまた別の意味の芸術作品…😅 素人の私にはその素晴らしさは残念ながら分からないのですが、そこの店長の『フランスパン』は別格だったそうです。 後日、その方は履歴書を出して見事採用!! 現在そこのパン屋さんで働いているそうです👩‍🍳‼️ パンの世界は深い! そう思わされた1日でした。🍞